赤峰美食 更多 >
甜沫子粥热度 2623
赤峰乡间农家饭食，为其它地方所无。制法为：用一碗小米，多半碗干饭再加黄豆一把，用...
蒙古凉粉热度 2609
原为清宫中的小吃，康熙年间和硕端静公主下嫁喀喇沁王后传入当地蒙古上层人家，作为夏...
莜面窝窝热度 2598
莜麦又称燕麦，营养价值高、用途广，且含糖量低。莜麦磨成面后有搓鱼鱼、窝窝、河捞、...
哈达饼热度 2580
哈达饼因产于乌兰哈达地区（今内蒙古赤峰市）而得名，入口酥松，味道香甜，堪称赤峰美...
哈达火烧热度 2566
又名杠子火烧，也叫火烧，在赤峰已经有二百多年历史。其形状如上下合在一起的小圆盒子...
对夹热度 2548
对夹是烧饼里夹薰肉的大众食品，是赤峰当地的肉夹馍，香脆可口。就餐时买上几个，亦饭...
赤峰美食攻略
饮食指南
2008-12-10 | 4431浏览
赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，多以烤制的面食为主，具有酥脆香甜的特点，如哈达火烧、对夹（一种饼夹肉）等。此外，就是在内蒙古各地都可...
赤峰餐馆指南
2007-08-31 | 4737浏览
今年的“五一黄金周”，内蒙古赤峰市红山区农家餐馆成为许多城里人首选的饭店。 在内蒙古赤峰市红山区桥北镇六大份村几家村民“农家乐”民俗餐馆里记者看到，小米饭、小白菜、农家大...
赤峰特色菜与小吃
2007-08-31 | 16416浏览
红烧牛尾牛尾软烂、酱香浓郁、香味醇厚.1.将牛尾从骨节处下刀，按骨节剁成段，用水浸泡干净。然后锅中做水，一般用家里煮面的不锈钢锅就可以，如有条件最好用铁锅。牛尾放入开水锅中...
赤峰餐饮介绍
2007-08-31 | 5914浏览
赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，多以烤制的面食为主，具有酥脆香甜的特点，如哈达火烧、对夹（一种饼夹肉）等。此外，就是在内蒙古各地都可...
