赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，多以烤制的面食为主，具有酥脆香甜的特点，如哈达火烧、对夹（一种饼夹肉）等。此外，就是在内蒙古各地都可...

今年的“五一黄金周”，内蒙古赤峰市红山区农家餐馆成为许多城里人首选的饭店。 在内蒙古赤峰市红山区桥北镇六大份村几家村民“农家乐”民俗餐馆里记者看到，小米饭、小白菜、农家大...

红烧牛尾牛尾软烂、酱香浓郁、香味醇厚.1.将牛尾从骨节处下刀，按骨节剁成段，用水浸泡干净。然后锅中做水，一般用家里煮面的不锈钢锅就可以，如有条件最好用铁锅。牛尾放入开水锅中...

赤峰的饮食特点仍以内蒙古草原风味为主，大街上有很多出售风味小吃的摊点，多以烤制的面食为主，具有酥脆香甜的特点，如哈达火烧、对夹（一种饼夹肉）等。此外，就是在内蒙古各地都可...